Lạp xưởng trộn salad |
Nguyên liệu cần có để thực hiện món salad Nga với lạp xưởng
2 cây lạp xưởng tươi10 quả cà chua bi
2 củ khoai tây
3 quả dưa chuột
1 củ cà rốt
1 bắp ngô ngọt
200g đậu hà lan
Rau xà lách
Các loại gia vị cần thiết: Đường, giấm, bột canh
Sốt mayonnaise
Cách thực hiện món salad Nga với lạp xưởng
Lạp xưởng trộn salad |
Bước 1: Đầu tiên bạn cần tách hạt ngô ngọt và đậu hà lan. Tiếp đến cà rốt và khoai tây bạn cạo sạch
vỏ, đem rửa sạch và thái thành hạt lựu. Tốt nhất là nên cho lần lượt các nguyên liệu vào đừng cho cùng một lúc bởi lẽ mỗi nguyên liệu là có một độ chín khác nhau.
Bên cạnh đó thì bạn cũng cần phải chú ý rằng trong quá trình luộc các nguyên liệu bạn cần phải cho thêm một chút muối cho nguyên liệu thêm đậm đà và giữ được màu. Khi các nguyên liệu đã chín bạn cho khoai tây và cà rốt vào trong bát nước lạnh để hai thứ này có thể giữ được màu sắc đẹp mắt.
Bước 2: Đem cà chua đi rửa sạch sau đó bổ làm đôi. Rau xà lách rửa sạch. Dưa chuột rửa sạch, nạo cho sạch vỏ và thái thành hạt lựu.
Lạp xưởng trộn salad |
Lạp xưởng tươi rửa sạch và đem chiên hoặc luộc cho tới khi nào lạp xưởng chín thì vớt ra để cho nguội, tiếp đó đem thái thành hạt lựu.
Cho tất cả nguyên liệu vào trong nồi hoặc trong một chiếc chảo lớn chuẩn bị vào công đoạn trộn. Cho 7 đến 8 muỗng cà phê sốt mayonnaise( bạn cho nhiều hay ít còn tùy thuộc vào sở thích của bạn)
Bước cuối cùng bạn chỉ việc xếp rau xà lách xuống dưới đĩa rồi từ từ đổ salad lên trên, sau đó dàn cho đều và cho cà chua bi lên trên trang trí xung quanh.
Lạp xưởng trộn salad |
Vậy là cùng với những bước đơn giản bạn đã vừa thực hiện xong món salad Nga với lạp xưởng thơm ngon mà không sợ ngán lại rất tốt cho sức khỏe nữa đấy. Bên cạnh đó bạn cũng có thể thực hiện những món ngon với lạp xưởng khác như đậu phụ hấp lạp xưởng, cơm cuộn lạp xưởng, miến trộn lạp xưởng đảm bảo cả gia đình bạn ai cũng sẽ thích.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét